調(diào)查顯示超九成網(wǎng)民反對消毒餐具收費
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本報訊 (記者楊濱) 朝陽法院昨天披露的1起“顧客討回消毒餐具費用”案件，使用消毒餐具是否該收費的話題再次引起公眾關注。北京市飲食行業(yè)協(xié)會負責人昨晚透露，協(xié)會已收到法院方面關于制訂相關行業(yè)標準的司法建議，準備制訂1部餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范，而消毒餐具的使用將成為其中的重要內(nèi)容�！ ≡谛吕司W(wǎng)關于“消毒餐具費該由誰埋單”的調(diào)查中，截至上午已有近二零零零人參加。高達九六.二%的參與者認為餐館應義務提供消毒餐具；九二.二%的參與者認為餐館應負擔消毒餐具的成本。六一%的參與者表示，在使用消毒餐具時，餐廳沒有主動告知“收費”�！ ∈酗嬍承袠I(yè)協(xié)會秘書長何之紱表示，協(xié)會要求每家餐飲企業(yè)必須準備兩種餐具供顧客選擇，1種是收費的消毒餐具，1種是不收費但必須是消毒合格的餐具，并對收費項目明碼標價，主動提醒。如果餐館既有合格的免費餐具，又提供收費餐具，在消費者自愿的情況下，收取費用無可非議。如果餐館只提供收費餐具，或免費餐具質量不合格，消費者沒有選擇余地，這種情況下收費就是不可取的�！ 『沃浲嘎�，準備制訂的餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范，將涉及不少消費者關心的話題，如服務費、包間費等費用的收取，不允許設“低消費”等，消毒餐具的使用規(guī)范也在其中�！ ⌒侣勬溄印 ∠静途呃麧櫨薮蟆 “ū本┦邢麉f(xié)在內(nèi)的多家地區(qū)消協(xié)都曾數(shù)次抨擊過消毒餐具的有償提供，但消毒餐具為何還能1路走紅？ 1家不愿透露姓名的餐飲企業(yè)負責人曾告訴記者，假如餐館每天接待三零零人，每套餐具盈利兩毛錢，餐館1天就可以收入六零元，月賺一八零零元。1消毒餐具廠家曾向媒體公開披露，該廠每套餐具的費用大概34毛錢，賣給餐廳是78毛錢，餐廳再賣給顧客，價格是一元甚至一.五元。 滿洲里叫停消毒餐具收費 內(nèi)蒙古滿洲里市工商局要求，各餐飲單位從八月起必須立即停止1切強制有償使用“消毒餐具費”行為，免費向消費者提供符合國家衛(wèi)生安全標準的消毒餐飲器具，不得以各種名義加收有償使用費。如果消費者在就餐時遇到餐飲經(jīng)營單位強制收取“消毒餐具費”，可隨時向工商消協(xié)投訴舉報。